Ferragosto con Bon bon di pizza fritta e linguine alla Neran…

Bon bon di pizza fritta con spuma
di ricotta e pomodoro, linguine alla Nerano, gnocco di pasta
fresca ripieno di pomodoro e parmigiano, e i piatti che questo
mese omaggiano la Sicilia, come i mezzi paccheri alla Norma,
l’anello di pasta fresca ripieno di cacio ricotta, ragù di
vitello con polvere di tuorlo d’uovo, con selezioni di carni
italiane e internazionali cotte sulla brace a vista. Per dolce,
un tuffo negli anni Ottanta, con un gelato “fiordifragola”
rivisitato e da bere i cocktail “mixology gourmet”. E’ il menù
del “white party” in programma la notte di Ferragosto a Napoli.

   
L’appuntamento (dress code bianco, musica, cibo e speciale
cocktail list) è da Riserva Rooftop, annunciano gli
organizzatori.
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